MÓDULO 1 - DESCRIPCIÓN GENERAL DEL DISEÑO HIGIÉNICO
MÓDULO 2 - BASES DEL DISEÑO HIGIÉNICO
MÓDULO 3 - MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN DE EQUIPOS
MÓDULO 4 - ACABADO DE SUPERFICIES
MÓDULO 5 - DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN HIGIÉNICO
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DH M5 Guía
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DH M5S1 Diseño y construcción higiénicos
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DH M5S2 Radio - estanqueidad
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DH M5S3 Consideraciones para instalación de equipos
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DH M5S4 Diseño higiénico de los sistemas auxiliares
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DH M5S5 Diseño higiénico para equipos y utensilios de limpieza
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DH M5S6 Criterios de diseño higiénico de instalaciones.
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DH M5S7 Mantenimiento
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Resumen módulo 5 (12:19)
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Cuestionario M5
